Gâteau fondant au chocolat

Ca fait un petit moment que je n'ai pas posté sur le blog, je suis vraiment désolée! Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau au chocolat... C'est une recette que même les végétariennes/Végétaliennes peuvent faire car il y a pas de matières animales ;)

Recette :

- 140 gr de chocolat

- 75 gr de farine

- 75 gr de sucre

- 60 ml d'huile végétale

- 1 banane

Faire fondre le chocolat dans une casserole avec un petit peu d'eau. Ecraser la banane. Peser la farine et le sucre et mettre dans un saladier. Lorsque le chocolat est fondue, l'ajouter au mélange de farine/sucre et bien remuer. Ajouter petit à petit l'huile végétale. Ajouter pour terminer la banane à la préparation.

Mettre dans un moule et faire cuire à 180 °C pendant 20 min. Planter un couteau dans le gâteau, il doit rester de la pâte dessus.

Une fois le gâteau cuit le laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

Bon appétit :)