9 février 2011
Sauce tomate
- Deux tomates moyennes
- Une gousse d'ail
- 1 CS d'huile d'olive
- 1 verre de bouillon de magie
- Sel et poivre
Laver les tomates à l'eau claire. Les couper en petits morceaux et les mettres à cuire dans une casserole avec l'huile d'olive. Lorsque les tomates commencent à fondre, ajouter l'ail coupé en petit morceau. Laisser cuire 5 min et ajouter le bouillon. Laisser réduire jusqu'à la consistance souhaitée puis ajouter le sel et le poivre.
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