29 septembre 2008
Quiche sans pâte <3
Le repas de ce soir!! Miam, moi perso rien qu'à l'odeur, ça me donne trop faim. Je sais pas si je vais résister à la tentation de la goûter avant l'heure lol.
La recette :
-100 g de farine
-1/2 L de lait
-2 oeufs
-100 g de fromage rapé
-Des dès de jambons
-Des champignons de Paris (j'en mets une boite)
-Un oignon coupé en morceaux
Mélanger la farine, le lait, les oeufs et le fromage. Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon coupé en lamelles. Ajouter les dés de jambons et ensuite les champignons. Faire revenir quelques minutes (je laisse jusqu'à ce que les oignons se caramélisent ^^)
Mélanger ces ingrédients à la pâte. Verser la pâte dans un moule beurré et faire cuire au four pendant 30 min environ.
Bon appétit!!
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